金鱼(学名:Carassius auratus),也称金鲫鱼,属鲤形目、鲤亚科、鲫属。是由鲫鱼进化而成的观赏鱼类,远在晋朝就有“赤鳞鱼”—金鱼的文字记载,堪称中国的国粹。 金鱼是世界著名三大观赏鱼类之一,金鱼分为文种、草种、龙种、蛋种四大品系,起源于中国,是具有中国特色的观赏鱼,分布于世界各国。其体态优美、品种繁多,其体色有红、黄、双色、三色、五花色等,其体形有狮头、高头、水泡等。金鱼的5个代表品种草金、红龙睛、鹤顶红、水泡、黑寿。 根据史料的记载和近代科学实验的资料,金鱼起源于中国普通食用的野生鲫鱼。 金鱼的外部形态,与鲫鱼有极大的不同,金鱼的种种颜色,主要是由于真皮层中许多有色素皮肤细胞枣色素细胞所产生。
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