饭单fàn dān 可解释为围裙、围嘴儿。 维吾尔族人吃饭时铺在地毯上的单子也叫饭单。各地风俗语言不同，叫法也不同，饭单也有地区称为罩衣，罩褂，外褂，叫法迥异，但是都可理解为为保护其他衣服而穿的外衣 。可以在包饺子时，围在身上，防止衣服弄脏 。
(1).围裙。如：她系着饭单在炒菜。
(2).围嘴儿。《人民日报》1981.3.20：“小弟弟身上还穿着饭单。”
(3). wei*吾尔 族人吃饭时铺在地毯上的单子。《中国民间故事选·太子爱吓山》：“屋子的左边的地毯上铺着漂亮的饭单子。”
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