粮食
学习:202 次 更新时间:2023-10-12 13:21:08
粮食(grain foodstuffs cereals)指烹饪食品中作为主食的各种植物种子总称,也可概括称为“谷物”。粮食有基本是属于禾本科植物,所含营养物质主要为糖类,其次是蛋白质。粮食包括麦类(小麦,大麦,青稞,黑麦,燕麦)、粗粮类(玉米,高粱,荞麦,谷子、小米,黍)和稻谷类(粳稻,籼稻,糯稻,陆稻,深水稻)三大类。
粮食的拼音
拼音:liáng shí 繁体字:糧食
词典解释
-
粮食
- 古时行道曰粮,止居曰食。后亦通称供食用的谷类、豆类和薯类等原粮和成品粮。供食用的谷物、豆类和薯类的统称 grain;food;cereals
国语词典
糧食
-
泛指一切米穀及食物。
- 三國演義.第六回:「又縱軍士淫人妻女,奪人糧食,啼哭之聲,震動天地。」
- 儒林外史.第二回:「像這荀老爹,田地廣,糧食又多,叫他多出些;你們各家照分子派,這事就舞起來了。」