端砚是中国四大名砚之一,出产于唐代初期端州(今广东肇庆市东郊的端溪)。 端砚、歙砚和洮砚,素来有“三大石质名砚”之美誉。而制造端砚,一般要经过采石、选料、雕刻、配盒四道工序。端砚石质细腻、娇嫩、温润、致密、坚实,磨墨不滞,起墨快,发墨好,所研磨之墨汁细腻油亮如漆,书写畅顺不损毫。无论是酷暑还是严冬,用手按其砚心,砚心湛蓝墨绿,水气久久不干,故古人有“呵气研墨”之说。 2004年10月29日,原国家质检总局批准对“端砚”实施原产地域产品保护。
廣東省端溪地方出產的石頭所製成的硯臺,為硯臺中的上品。
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