煤化工是指以煤为原料，经化学加工使煤转化为气体、液体和固体燃料以及化学品的过程。全球煤化工产业始于18世纪后半叶，19世纪初步形成煤化工产业体系。进入20世纪，许多以农林产品为原料的有机化学品多改为以煤为原料生产，煤化工成为化学工业的重要组成部分。 煤炭化工分传统煤炭化工和新型煤炭化工，传统煤炭化工涉及煤焦化、煤电石、煤合成氨（化肥）等领域，其产品广泛用于农业、钢铁、轻工和建材等相关产业。新型煤化工通常指煤制油、煤制天然气、煤制烯烃、煤制乙二醇、煤制甲醇等。 煤化工主要包括煤的气化、液化、干馏，以及焦油加工和电石乙炔化工等。在煤化工可利用的生产技术中，炼焦是应用最早的工艺，并且是化学工业的重要组成部分。
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