头牲，江西赣州、湖南祁阳、广西桂林等地方言，指用作食材的鸡。民间往往称鸡、鱼、猪为“三牲”，或者将鸡、鹅、鱼称作“小三牲”，鸡处于三牲的领头地位，故称头牲。
牲畜、家禽之类的俗称。 碧野 《没有花的春天》第七章：“ 阿兴 叫着跑到鸡笼跟前把唯一的一只小公鸡提出来杀了，然后丢到 阿艾 的脚边，‘把它燉了给细仔吃，在路上人都保不住，还保住头牲不成！’”
载请注明：转载自词典网 [https://www.cidian5.com/]
本文地址：https://www.cidian5.com/cidian/hyYGrU.html
