糖水是广东地区汉族甜品小吃的总称，属于粤菜系。是把一些下火的材料加水和糖一起煮，十分消暑，为广东人喜欢的小吃。
將蔗糖溶於水，所製成的溶液。
廣東人稱流質甜品為「糖水」。如綠豆湯、蓮子湯、銀耳湯等。
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