瓷器(拼音cí qì,英文china/porcelain)是一种由瓷石、高岭土、石英石、莫来石等组成,外表施有玻璃质釉或彩绘的物器。 瓷器的成形要通过在窑内经过高温(约1280℃-1400℃)烧制,瓷器表面的釉色会因为温度的不同从而发生各种化学变化。烧结的瓷器胎一般仅含3%不到的铁元素,且不透水,因其较为低廉的成本和耐磨不透水的特性广为世界各地的民众所使用。中国是瓷器的故乡,瓷器是汉族劳动人民的一个重要的创造,是中华文明展示的瑰宝。瓷器的发明是汉民族对世界文明的伟大贡献,在英文中“瓷器(china)”与中国(China)同为一词。人们常说的“陶”和“瓷”并不是同一种材质。 宋代五大名窑是指定窑、汝窑、官窑、哥窑、钧窑。瓷器产地在中国三大古瓷都:福建德化、江西景德镇、湖南醴陵。
以瓷土燒製成的器物。一般燒製過程為以經過精選或淘洗過的瓷土為原料,坯質具半透明性,經攝氏一千二百至一千九百度的高溫培燒。成品質地堅硬細緻,叩之有金石聲,表面上有玻璃質的釉,細膩富光澤。瓷器是我國古代重要的特產,故中國有「瓷國」的稱呼。
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