六（lù）安瓜片，简称瓜片、片茶，是中华传统历史名茶，其产自安徽省六安市大别山一带，是一种片状烘青绿茶，无芽无梗，大小匀整，香气清高，滋味鲜醇，汤色清澈晶亮，具有“形美、香高、味浓”的品质特点。六安瓜片具有提神、清心明目，消食解毒、美容，改善胃肠道功能等作用。 六安瓜片的泡法是水温在85度左右，将茶叶投入玻璃杯中，将水沿着杯壁高冲，注满茶杯七分满，然后等茶叶完全吸附水分，搁置3分钟左右即可，当茶汤饮用至茶杯三分之一处，可再次续水饮用。 在唐代被称为“庐州六安茶”；在明代被称为“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。
成品绿茶之一。叶片经加工后片片朵散，叶缘微翘，状似瓜子壳，故名。质佳，茶汤清绿，具清香。产于 安徽 六安 、 霍山 、 金寨 等地。
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