打春牛,又称为鞭春,是中国立春时节的迎春民俗文化,兴起于西周时期,流行于中国许多地区。 打春牛的耕作戏是一人系犁、一人掌犁,边耕边舞,或游于乡间,或演出于舞台,增添节日气氛,也表达了中国劳动人民对美好生活的热爱、向往和追求。
立春前一日,用土、蘆葦或紙作成的牛,稱為「春牛」。官府打春牛迎春,以催耕迎春,祈求豐收。
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