六（lù）安瓜片，简称瓜片、片茶，是中华传统历史名茶，其产自安徽省六安市大别山一带，是一种片状烘青绿茶，无芽无梗，大小匀整，香气清高，滋味鲜醇，汤色清澈晶亮，具有“形美、香高、味浓”的品质特点。六安瓜片具有提神、清心明目，消食解毒、美容，改善胃肠道功能等作用。 六安瓜片的泡法是水温在85度左右，将茶叶投入玻璃杯中，将水沿着杯壁高冲，注满茶杯七分满，然后等茶叶完全吸附水分，搁置3分钟左右即可，当茶汤饮用至茶杯三分之一处，可再次续水饮用。 在唐代被称为“庐州六安茶”；在明代被称为“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。
茶名。产自 安徽省 霍山县 的 大蜀山 。 霍山 旧属 六安 ，故名。相传能消垢腻，去滞积。旧为贡品。解放后其种植、焙制工艺均有进一步发展。
產於安徽省六安山的茶。茶葉有蕊尖、貢尖、客尖等名目；分白茶和明茶，葉面有毛則為白茶，葉老而粗無毛則為明茶。而以仙人衝、濛潼灣等地所產最為聞名。
载请注明：转载自词典网 [https://www.cidian5.com/]
