坨子是一道美食,和肉丸、狮子头类似却也有所区别。坨子在盐城各县家家户户的餐桌上随处可见。尤其受中老年人的喜爱,每逢节日到来之际,各种肉类加工店铺均会接到大量猪肉加工的生意,而这就是因为猪肉泥是加工坨子的最主要原料。
成块或成堆的东西。如:泥坨子。
成堆的東西。
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