盖碗带盖儿的茶碗 。盖碗是陶瓷烧制的，由茶碗、茶盖、茶船三件套组成，堪与紫砂壶媲美。此盖碗又称“三才碗”。所谓三才即天、地、人。茶盖在上谓之天，茶托在下谓之地，茶碗居中是为人。这么一副小小的茶具便寄寓了一个小天地，一个小宇宙，也包含了古代哲人讲的“天盖之，地载之，人育之”的道理。三件头“盖碗”中的茶船作用尤妙。茶碗上大下小，承以茶船增强了稳定感，也确不易倾覆。
有盖子而无把手的茶杯，下多有杯托。《红楼梦》第四十回：“ 黛玉 亲自用小茶盘儿捧了一盖碗茶来，奉与 贾母 。”《儿女英雄传》第十五回：“有前日那个 九江 客人给我的那御製诗盖碗儿，説那上头是当今佛爷作的诗。” 鲁迅 《准风月谈·喝茶》：“我知道这是自己错误了，喝好茶，是要用盖碗的。”
有蓋的茶杯。比蓋盅兒大些。
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