制作中药蜜丸所用蜂蜜须经炼制后方能使用。其目的是除去其中的杂质，蒸发部分水分，破坏酵素，杀死微生物，增强粘合力。
(1).熬炼蜂蜜。 宋 苏辙 《和子瞻蜜酒歌》：“餔糟不听渔父言，炼蜜深愧仙人传。”
(2).经熬炼的蜜。
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