水芹(学名:Oenanthe javanica (Blume) DC)是伞形目伞形科植物。 其为多年生草本植物,高15-80厘米,茎直立或基部匍匐。基生叶有柄,柄长达10厘米,基部有叶鞘;叶片轮廓三角形,1-3回羽状分裂,末回裂片卵形至菱状披针形,长2-5厘米,宽1-2厘米,边缘有牙齿或圆齿状锯齿;茎上部叶无柄,裂片和基生叶的裂片相似,较小。性喜凉爽,忌炎热干旱。原产亚洲东部。分布于中国长江流域、日本北海道、印度南部、缅甸、越南、马来亚、爪畦及 菲律宾等地。
伞形科。多年生水生宿根草木。有匍匐茎,茎节易生根。二回羽状复叶,最终裂片卵形至菱状披针形,边缘有不整齐尖齿或圆锯齿。夏季开白花,复伞形花序。不结种子或种子空瘪,以母茎各节上腋芽进行无性繁殖。性喜温暖湿润,适于泥层深厚的水田栽培。一般春季培育母株,秋季栽植,冬季或早春采收。原产 亚洲 。茎叶可作蔬菜。
植物名。繖形科水斳屬,多年生草本。高約二十至四十公分,羽狀複葉,互生。五月至七月間開小白花,莖葉可供食用。生長於水田或溼地,以冬春雨季最為繁茂。
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