古礼侍奉尊长服药,先尝后进。《礼记·曲礼下》:“君有疾,饮药,臣先尝之;亲有疾,饮药,子先尝之。”《穀梁传·昭公十九年》:“ 许 世子不知尝药,累及 许君 也。”《汉书·王莽传上》:“ 阳朔 中,世父大将军 凤 病, 莽 侍疾,亲尝药,乱首垢面,不解衣带连月。”
古代尊長服藥前,須先由晚輩嘗食藥劑,稱為「嘗藥」。見禮記.曲禮下。
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