沉香，中药名，为瑞香科植物白木香（Aquilariasinensis(Lour.)Gilg）含有树脂的木材。主要分布于广东、海南、广西、福建等地。具有行气止痛，温中止呕，纳气平喘之功效。常用于胸腹胀闷疼痛，胃寒呕吐呃逆，肾虚气逆喘急。
亦省作“ 伽楠 ”。即沉香。多产于 南洋 ，以东南亚古国 占城 者为最著。我国 海南岛 亦有出产。 明 王世贞 《觚不觚录》：“ 世庙 晚年不视朝，以故羣臣服饰不甚依分……四品则皆用金镶玳瑁鹤顶银母明角伽楠沉速带。”
沉香的別名。梵語tagara的音譯。
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