亦作“紫驼峰”。骆驼背上的肉峰,内贮大量脂肪,古人列为珍贵食品。 宋 陆游 《对食戏作》诗之二:“但使胸中无媿怍,一餐美敌紫駞峯。” 明 高明 《琵琶记·文场选士》:“食味皆山兽,熊掌紫驼峯。” 清 赵翼 《孙介眉太守招食鲢鱼头羹戏为作歌》:“豪夸紫驼峯,官赏烂羊胃。”参见“ 紫驼 ”。
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