池鹭（拉丁学名：Ardeola bacchus Bonaparte），别名红毛鹭、沙鹭、红头鹭鸶等，鹈形目鹭科池鹭属动物。 池鹭体型略小，翼白色，身体具褐色纵纹。头及颈深栗色，胸紫酱色，飞行时体白而背部深褐，虹膜褐色，嘴在冬季为黄色，腿及脚为绿灰色。栖于稻田或其他漫水地带，单独或成分散小群进食，通常无声，争吵时发出低沉的呱呱叫声。除黑龙江、宁夏外，常见于中国各省。繁殖期营巢于树上或竹林间。5月上、中旬产卵，每窝产卵3-6枚。食性以鱼类、蛙、昆虫为主。 池鹭，国家一级保护动物，国家保护 " 三有动物 "，已被列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》和《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》，因其超凡的捕鱼本领，被形象地称为 " 捕鱼高手 "。
鸟名。体长一般四十－－五十厘米。活动于湖沼、稻田一带。冬季多单独生活。迁徙和生殖期常组成大群，营巢高树，食鱼类、蛙类及水生软体动物和水生昆虫。北方及 华中 主要为夏候鸟，南方为留鸟。背上蓑羽，可供装饰用。
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