陈戎，中共党员，副教授，湖北大学史学学士，校级十佳双师素质教师，优秀教师，校级学科带头人，曾任教育部全国职业院校技能大赛（高职组）中餐主题宴会设计赛项裁判员和湖北省技能大赛（高职组）西餐服务赛项专家委员会专家。绿色饭店和绿色餐饮国家级注册评审员、湖北省酒店管理职业教育集团常务理事。现任学校酒店管理学院副院长。
部署军队，以兵戎相见。 三国 魏 曹植 《王仲宣诔》：“我公奋鉞，耀威 南楚 。 荆 人或违，陈戎讲武。”
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