双季稻是在同一块稻田里，一年中种植和收获两季水稻的稻作制度，按其栽培方式不同可分为双季连作稻、间作稻和混作稻等。 双季稻在中国具有悠久的种植历史，最早见于公元前3世纪的《山海经》的记载。双季稻的出现对充分利用自然资源和劳力资源，增加粮食产量起了十分重要的作用。 2020年7月，测得早稻平均亩产为619.06公斤，11月2日，测得晚稻平均亩产为911.7公斤。早稻加晚稻实现亩产1500公斤的目标。
在同一块田里，一年栽种和收获两次的稻。 周立波 《桐花没有开》一：“要插双季稻，旱谷子播种要早一些。”
第一季稻尚未收割時，已嵌植第二季稻，等第一季稻收穫時，第二季稻才剛長大，稱為「雙季稻」。或指在同一塊稻田裡，一年內收穫兩次。
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