亦作“麯米”。1.做酒的米。《宋史·何蒙传》:“ 蒙 假民器,贷邻郡麴米为酒,既而课增倍。”《元史·世祖纪十二》:“置醴源仓,分太仓之麴米药物隶焉。” 明 谢榛 《四溟诗话》卷三:“作诗譬如 江 南诸郡造酒,皆以麯米为料。”
2.“ 麴米春 ”的省称。 宋 黄庭坚 《和答孙不愚见赠》:“诗比 淮南 似 小山 ,酒名麴米出 云安 。” 明 冯惟敏 《傍妆台·此景亭雨酌》曲之二:“儿童莫笑 山翁 醉,麴米能消 杜甫 愁。”
3.泛指酒。 明 陈汝元 《金莲记·就逮》:“时逢长夏,节届端阳,愿开麯米之尊,聊寄菖蒲之赏。”参见“ 麴米春 ”。
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