亦作“ 膏薌 ”。牛膏。古代调味八珍之一。《周礼·天官·庖人》：“凡用禽献，春行羔豚，膳膏香。” 郑玄 注引 郑司农 曰：“膏香，牛脂也。”《礼记·内则》：“春宜羔豚，膳膏薌。” 郑玄 注：“牛膏薌。” 孔颖达 疏：“膏薌，牛膏也。”
载请注明：转载自词典网 [https://www.cidian5.com/]
本文地址：https://www.cidian5.com/cidian/qYunC.html
