土窟春，中国唐代名酒，出产于古荥阳（河南省荥阳市附近），古代名酒之一，曾与剑南春齐名。宋伯仁《酒小史》一卷。《酒谱》又云：“酒之名最古，于今不废，唐人言酒之美者，有鄂之富水、荥阳土窟春、石洞春、剑南烧春、河东乾和……”“说明“土窟春”在宋代还继续生产，而且也很有名。这些在古籍中都有载。如今的土窟春酒已命名为郑州太子春酒业有限公司。
酒名。 唐 李肇 《唐国史补》卷下：“酒则有 郢州 之富水， 乌程 之若下， 滎阳 之土窟春， 富平 之石冻春， 剑南 之烧香。” 宋 张表臣 《珊瑚钩诗话》卷三：“酒有‘若下春’，谓 乌程 也……‘土窟春’， 滎阳 也。”
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