鲳鱼,别名平鱼、白昌,鲈形目鲳科动物。 具有健脑益智、降低胆固醇、增强体质的功效。
一種常見的食用魚。體高而側扁,略呈斜方形。頭、眼、口皆小,尾分叉如燕,鱗甚細,肉細味美。食用時清蒸、煎炸皆宜。
载请注明:转载自词典网 [https://www.cidian5.com/]
本文地址:https://www.cidian5.com/cidian/rRlcajkm.html