建窑,是宋代福建烧造黑釉茶盏的著名窑场。窑址有芦花坪、牛皮仑、大路后山、营长乾等处,遗物分布面积约12万平方米。建窑创烧于晚唐五代, 历宋、元、明、清四代,烧瓷历史长达千年,而且对福建地区和江南广大地区都有很大影响。
宋 代著名瓷窑。窑,同“ 窑 ”。(1)窑址原在 福建 建安 (今 建瓯 ),后迁 建阳 。所烧黑釉瓷器,釉面多条状结晶纹,细如兔毛,称“兔毫盏”,当时被誉为上品。器底刻有“供御”、“进琖”等字样。 明 曹昭 《格古要论·古建窑》:“建窑器出 福建 ,其盌盏多是……色黑而滋润。有黄兔斑滴珠大者真,但体极厚,俗甚少见薄者。” 清 朱琰 《陶说·古窑考》:“宋时……以 建安 兔毫琖为上品,价亦甚高。”(2)窑址在 福建 德化 。又称德化窑。所烧瓷器色白润,称建瓷,又称白瓷,以佛像最佳。 清 朱琰 《陶说·古窑考》:“建窑,在 福建 泉州府 德化县 。”
位於福建建安的窯廠。因多使用含鐵質極多的釉,故以產黑釉陶器著名。出品的器物,胎質極薄,釉色漆黑,釉面多條狀結晶的銀白細紋,十分美觀,以製茶具最著名。明代時移至建陽,出產白建、烏泥建、紫建三種,其中白建色澤潤白,最為精美,製佛像尤佳。
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