水砻为元代农学家王祯发明。水砻主要用以水稻脱壳。水砻的下圈中间有一个与水轮相连接的轴,下圈随水轮转动。上圈用绳索吊在木梁上。在太原晋祠镇发现的古砻上圈直径80厘米,高70厘米,下圈高38厘米,一日能脱谷3000斤。水砻通常用柳条或竹条编成底圈,中间用粘土充填,并打入硬木齿,上下两圈相叠。
利用水力转动的砻。砻,磨谷去壳的工具。 明 徐光启 《农政全书》卷十八:“水礱,水转礱也。礱制上同,下但置轮轴,以水激之,一如水磨。日夜所破穀数,可倍人畜之力。”
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