桑鳸(汪颖《食物本草》)【异名】桑扈(《诗经》)，青雀、窃脂(陆玑《诗疏》)，蜡嘴雀、蜡嘴(《纲目》)。体长20余厘米。嘴厚而强，呈短而粗的圆锥形；色黄，先端黑。虹膜褐色。额和头顶呈亮黑色，此色延围眼部、颊部，直达喉部。上体余部均呈灰褐色。翼羽黑色，具金属光辉，外侧初级飞羽均具白斑。尾呈光泽黑色。下体淡褐灰色，腹以下转白色。脚黄白色。雌鸟的头和尾均灰褐，无黑色；一般羽色较苍淡。群栖于山区混交林中或平原杂林中。食物为野生植物的种子及浆果和鳞芽等。分布我国东北部，迁徙时经河北、河南、江苏、四川等地至南部越冬。【性味】《纲目》："甘，温，无毒。"【功用主治】治虚损羸瘦。①汪颖《食物本草》："主肌肉虚羸，益皮肤。"②《东医宝鉴》："炙食，能补气。"③《随息居饮食谱》："补胃。"
即桑扈。鸟名。《尔雅·释鸟》：“桑鳸，窃脂。” 郭璞 注：“俗谓之青雀，觜曲，食肉，好盗脂膏，因名云。” 明 李时珍 《本草纲目·禽三·桑鳸》：“鳸意同扈，止也。《左传》 少皞氏 以鸟名官，九鳸为九农正，所以止民无淫也。桑鳸乃鳸之在桑间者，其觜或淡白如脂，或凝黄如蜡，故古名窃脂，俗名蜡觜，浅色曰窃。 陆璣 谓其好盗食脂肉，殆不然也。”参见“ 桑扈 ”。
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