谓隔水蒸煮。 宋 苏轼 《地黄》诗:“沉水得穉根,重汤养陈薪。” 王十朋 集注引 赵次公 曰:“於鼎釜水中,更以器盛水而煮,谓之重汤。”
载请注明:转载自词典网 [https://www.cidian5.com/]
本文地址:https://www.cidian5.com/cidian/sEmDuj.html