奶粉(Milk Powder),别名乳粉,是以牛、羊或者其他动物的乳汁为原料,经过消毒、脱脂、脱水、干燥等工艺制成的粉末,味道是奶香味,具有易于保存和冲调食用、便于携带、营养丰富的特点,种类有全脂奶粉和脱脂奶粉。其生产起源于13世纪。 奶粉可用于冲泡饮用、食品加工、罐装饮料等用途。食用奶粉时要注意浓度适宜、水温适中、用白开水冲调。奶粉罐开封后不宜存放于冰箱中,应该放在避光、阴凉、干燥的地方;罐装奶粉开封后食用时间不宜超过一个月,而袋装奶粉不能超过半个月。
一種食品。將牛奶或羊奶脫水製成易於保存的粉末,食用時加水沖調。其種類按脂肪含量的多寡,而分為全脂、半脂與脫脂等三種。
载请注明:转载自词典网 [https://www.cidian5.com/]