七香汤以陈皮、茯苓、地骨皮、肉桂、当归、枳壳、甘草等七种香药煎沸而成之汤汁。我国民间极早即有晨饮此汤之风俗，律宗称为甘露汤，禅家亦曾用之，于佛诞日浴佛，煎七香汤以供大众。［禅林象器笺卷十七饮啖门］
加多种香料供沐浴用的汤水。 汉 伶玄 《赵飞燕外传》：“后浴五藴七香汤，踞通香沉水坐，潦降神百藴香。” 明 汤显祖 《牡丹亭·回生》：“死工夫救了你活地狱，七香汤莹了美食相扶。”
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