茶楼

学习：167 次　更新时间：2023-10-11 12:49:54

茶楼指的是供人泡茶品茗的店铺，亦称为茶馆、茶肆。茶楼是在宋代繁荣起来的，其在唐代是过路客商休息的地方，宋代就成了娱乐的地方，明代品茶方式有了变化，清末后茶馆业有所衰落，建国后一段时间，除了老年茶馆，旅游点茶馆外，都有衰落，90年代复苏，90年代后期发展很快。现代茶馆与历史上一脉相承，但经营方式和内容都有了变化。过去可以几代传承一个茶馆，现在就一定要有变化和创新，不然就不能生存。旅游事业的发展，尤其是国际间旅游事业的发展，使得茶馆经营有了很大创新，特别是在文化服务方面。