叩齿就是空口咬牙，是一种较常见的牙齿保健方法，现代医学认为这样可增加牙齿的自洁作用，发挥咀嚼运动所形成的刺激，增强牙体本身的抵抗力。现代科学认为叩齿能兴奋牙体和牙周组织的神经、血管和细胞，促进了牙体和牙周组织的血液循环，增强其抗病能力。以往的养生论述各有出入，总之，叩齿每日早晚各作一次，每次叩齿数目多少不拘，可因人而异。叩齿的力量也不求一律，可根据牙齿的健康程度，量力而行，但必须持之以恒，从不间断，方可见成效。
(1).牙齿上下相碰击。古代的一种养生之法。 北齐 颜之推 《颜氏家训·养生》：“吾尝患齿，摇动欲落，饮食热冷皆苦疼痛。见《抱朴子》有牢齿之法，早朝叩齿三百下为良，行之数日，即便平愈。” 唐 白居易 《晚起闲行》诗：“皤然一老子，拥裘仍隐几。坐稳夜忘眠，卧安朝不起。起来无可作，闭目时叩齿。” 宋 周密 《癸辛杂识前集·胎息》：“每日以子时后，披衣坐，面东或南，盘足坐，叩齿三十六通。” 清 曹寅 《惠山纳凉歌》：“临风叩齿漱寒泉，今夜移舟 太湖 尾。”
(2).道家所行的祝告仪式之一。叩左齿为鸣天鼓，叩右齿为击天磬，驱祟降妖用之。当门上下八齿相叩，为鸣法鼓，通真、朝奏用之。 宋 无名氏 《灯下闲谈·坠井得道》：“道士乃临楹秉简，叩齿焚香。”《水浒传》第七回：“众人有叩齿的，齐道：‘赤口上天，白舌入地。’”《醒世恒言·勘皮靴单证二郎神》：“ 韩夫人 叩齿礼拜。”
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