三月不知肉味是汉语成语，中性词，释义是三个月之内吃肉不觉得有味道。比喻集中注意力于某一事物而忘记了其它事情，也借用来形容几个月不吃肉。例句有“‘三月不知肉味’的陈霖，甚至边说边掉下泪来”。 该成语出自《论语·述而》“子在齐闻《韶》，三月不知肉味”。复杂式结构，作宾语、定语、分句，用于生活或比喻句等。
(1).谓在三个月内，吃肉都不知味道。形容专心一意，全神贯注，别的事都不放在心上。《论语·述而》：“子在 齐 闻《韶》，三月不知肉味，曰：‘不图为乐之至於斯也。’” 朱熹 集注：“盖心一於是，而不及乎他也。”《老残游记》第二回：“每次听了他説书之后，总有好几天耳朵里无非都是他的书，无论做甚么事，总不入神……还是 孔子 ‘三月不知肉味’，‘三月’二字形容得透彻些！” 瞿秋白 《文艺杂著续辑·‘向光明’》：“说穿了又有什么趣味，你忍心叫人‘三月不知肉味’？”
(2).今亦用以形容清贫，谓三个月没有吃过肉。
三个月之内吃肉不觉得有味道。比喻集中注意力于某一事物而忘记了其它事情。也借用来形容几个月不吃肉。三月不知肉味是成语。
孔子在齊國聽得韶樂，三個月吃肉都不知味道。典出論語．述而。比喻專心一意，全神貫注。
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