南蛮是中国古代对南部的部族的称呼，最早记载来自于周代的《礼记》礼记·王制：中国戎夷，五方之民，皆有性也，不可推移。东方曰夷，被发文身，有不火食者矣。南方曰蛮，雕题交趾，有不火食者矣。西方曰戎，被发衣皮，有不粒食者矣。北方曰狄，衣羽毛穴居，有不粒食者矣。南方脸上有纹上的族群即是南蛮。多喜欢吃生菜，色拉和醋。在中国中心主义的天下观中，西戎和东夷、北狄、南蛮合称四夷。“南蛮”一词在古时泛指长江流域以南地区，随着中原政治经济文化的持续扩张和影响，随着中原大一统的政治格局和地方区域政治经济文化的不断融合，“南蛮”的地理区域实际上已经囊括了整个东南亚。
(1).古称南方的民族及其居住的地方。《礼记·曲礼下》：“其在 东夷 、 北狄 、 西戎 、 南蛮 ，虽大曰子。”《吕氏春秋·召类》：“ 尧 战於 丹水 之浦以服 南蛮 ， 舜 却 苗 民，更易其俗。”《宋书·荆雍州蛮传》：“ 荆 、 雍州 蛮 ， 槃瓠 之后也。分建种落，布在诸郡县。 荆州 置 南蛮 ， 雍州 置寧 蛮 校尉以领之。 世祖 初，罢 南蛮 併大府，而寧 蛮 如故。” 唐 韩愈 《宿曾江口示侄孙湘》诗之二：“嗟我亦拙谋，致身落 南蛮 。” 郭沫若 《中国古代社会研究》第二篇序说：“一直到 周宣王 的时候， 长江 流域的中部都还是所谓 蛮荆 ，所谓 南蛮 ， 淮河 流域是所谓 淮夷 、 徐夷 。”
(2).旧时小说中 辽 、 金 人对 宋 及 宋 人的称呼。《说岳全传》第十五回：“ 哈迷蚩 奏道：‘臣到中原探听消息，老 南蛮 皇帝让位与小皇帝 钦宗 。’”《说岳全传》第十六回：“小番报进牛皮帐中：‘启上狼主，又有一个小南蛮杀进营来，十分厉害。’”
中國古代對南方部族的稱呼。
北方金人鄙視南方宋人的稱呼。
日人稱早期到日本的荷蘭人。
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