胡以晃（1812年-1856年），字杏云，清武庠生，广西平南人，是平南、藤县拜上帝会一方首领，金田起义八杰之一，是八杰中年纪最长者，唯一有功名的人。 早年与洪秀全、冯云山同谋起义。1851年（咸丰元年）12月在永安任春官正丞相。1853年5月于天京奉命西征，11月攻克桐城、舒城。次年1月围歼清安徽巡抚江忠源部，攻克庐州，因功封护国侯，后进封豫王。1855年与石达开、秦日纲击败湘军曾国藩，又随石达开转攻江西。次年在临江病死（一说死于杨韦事变）。 2000年电视剧《太平天国》中赵景文饰演胡以晃。

胡以晃的拼音