体长50～90毫米，体重1.5～9.0克，体红色，第1～6腹节后缘颜色较浓，呈鲜红色带状，头胸甲较大，易脱落。
亦作“ 红鰕 ”。海虾之一种。 唐 段公路 《北户录·红鰕杯》：“红鰕出 潮州 潘州 南巴县 ，大者长二尺，土人多理为盃。” 唐 许浑 《沧浪峡》诗：“红虾青鯽紫芹脆，归去不辞来路长。”
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