旧石器时代(Paleolithic;距今约300万年~距今约1万年),以使用打制石器(见 石器)为标志的人类物质文化发展阶段。地质时代属于上新世晚期更新世,从距今约300万年前开始,延续到距今1万年左右止。
考古學上指人類文化最早的一個階段。大約始於兩百萬年前,持續至一萬二千年前,共占人類歷史的百分九十九以上。以狩獵、捕魚和採集方式維生,而以使用打製石器為其特徵。因工具技術的不同,分為早、中、晚三期。至舊石器時代的後期,人類演化已至智人階段,精神生活愈見豐富。
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