开封大学（Kaifeng University，简称开大）始建于1980年，是经河南省人民政府批准、教育部备案，由开封市人民政府主办的一所全日制普通高等学校，位于河南省开封市。现任党委书记陈灿、校长宋晓炜。校训为“明德、励学、笃行、创新”。 截至2022年，学校占地1753亩，建筑总面积约43.29万平方米，设有14个院部，常设专业53个，教职工1120人。
开拓；扩展。 方宗诚 《＜桐城文录＞序》：“﹝ 方东树 ﹞少学於 惜抱 ，而不为其説所囿，能自开大，以成一格。”
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