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剁肉

学习：239 次　更新时间：2023-10-10 16:14:54

剁肉是江西万载的一道热菜菜谱之一。用新鲜五花肉作主料，烹饪方法以小炒为主。口味微甜，辣和鲜为主。剁肉是一道地道的万载菜，充分体现了万载人爱吃肉爱吃辣的口味。

剁肉的拼音

拼音：duò ròu

词典解释

剁肉 (duòròu)
1. 用刀快速向下砍肉 mince meat

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