淫鱼（yín yú） 即鲟鱼（xún yú）（Sturgeon），古称鱏鱼（xún yú），体长0.5-7米。 鲟鱼是世界上现有鱼类中体形大、寿命长、最古老的一种鱼类，迄今已有2亿多年的历史，起源于亿万年前的白垩纪时期，素有“水中熊猫”和“水中活化石”之称，系现存的古老生物种群。鲟鱼是现存起源最早的脊椎动物之一，因地域或品种不同又有中华鲟、中国鲟、鳇鱼、苦腊子、鳣等名称，体重:68-250公斤。我国是世界上鲟鱼品种最多、分布最广、资源最为丰富的国家之一。
鱼名。即鲟鱼，古称鱏鱼。《淮南子·说山训》：“ 瓠巴 鼓瑟而淫鱼出听。” 高诱 注：“淫鱼长头，身相半，长丈餘，鼻正白，身正黑，口在頷下，似鬲狱鱼，而鱼无鳞，出 江 中。” 三国 魏 曹丕 《善哉行》：“淫鱼乘波听，踊跃自浮沉。”《荀子·劝学》“流鱼出听” 清 王先谦 集解：“《淮南子·説山训》作淫鱼。 高 注以为长头，口在頷下之鱼，与《后汉·马援传》注鱏鱼口在頷下合，故《论衡》作鱏鱼。”一说为大鱼。 刘家立 《淮南集证》引 清 蒋超伯 曰：“《尔雅·释詁》‘濯’与‘淫’并训大也，此淫鱼即谓大鱼也。”
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