樱桃花(拉丁学名:Prunus pseudocerasus (Lindl.) G. Don)别名莺桃,蔷薇科樱属落叶乔木果树。 花序伞房状或近伞形,总苞倒卵状椭圆形,褐色,长约5毫米,花瓣白色,卵形,核果近球形,熟时红色,径0.9-1.3厘米。分布于辽宁、河北、陕西、甘肃、山东等地。生于山坡阳处或沟边,常栽培,海拔300-600米。花期3-4月,果期5-6月。品种颇多,供食用,也可酿樱桃酒,枝、叶、根、花也可供药用。
樱桃的别名。 北魏 贾思勰 《齐民要术·种桃柰》:“樱桃一名牛桃,一名英桃。”
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