面糊
学习：169 次 更新时间：2023-10-09 08:32:11
一种烹调常用的半固混合物，通常用面粉与水，或者是鸡蛋、牛奶等液体混合而成。也可以加入诸如泡打粉之类的膨松剂，或者是用碳酸水混合面粉，以在烹调后产生更为蓬松的效果。
面糊的拼音
拼音：miàn hú 繁体字：麵糊
词典解释
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面糊
- 〈方〉∶加水调匀而成的面粉糊状物;糨糊 flour paste
- 将面包放在牛奶、肉汤或水里煮成的糊 panada
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面糊
- 〈方〉∶食物纤维少而柔软 soft and floury
国语词典
麵糊
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用麵粉和水調成糊狀，可製食品。
