escallop是什么意思
2023-12-30 16:20:16
escallop
n. 海扇贝或其贝壳；浅锅
近义词：scallop，scollop，cutlet，
英英释义
Noun
- edible muscle of mollusks having fan-shaped shells; served broiled or poached or in salads or cream sauces
- thin slice of meat (especially veal) usually fried or broiled
- edible marine bivalve having a fluted fan-shaped shell that swim by expelling water from the shell in a series of snapping motions
Verb
- bake in a sauce, milk, etc., often with breadcrumbs on top
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