invertase是什么意思
2024-01-17 21:11:17
invertase
n. 转化酵素
近义词：sucrase，saccharase，
英英释义
Noun
- an enzyme that catalyzes the hydrolysis of sucrose into glucose and fructose
例句
用作名词(n.)
- Our results indicated that the trend of the stabilities of four immobilized invertase preparations under ultrasound treatment was similar to that under thermal treatment.由实验结果显示在超音波作用下活性较为稳定的固定化转化酵素，在传统的热稳定性测试中亦表现相对较优，两者趋势颇为类似。
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