《炝组词》
亲爱的同学们,今天咱们要一起来探索一个有趣的汉字——“炝”,以及它的组词。
咱们来了解一下“炝”这个字。“炝”读作“qiàng”,它的意思是将菜肴放在沸水或热油中略煮后迅速捞出,再加入调料拌制。比如“炝芹菜”“炝豆芽”,是不是光听名字就觉得很有食欲呢?
那“炝”能组哪些词呢?“炝锅”就是常见的一个。在烹饪的时候,先把葱姜蒜等调料放入热油中炒出香味,这一步就叫炝锅。这可是让菜肴更加美味的关键步骤哦!还有“炝拌”,把食材用开水焯熟或者用热油稍微炸一下,然后加上各种调料拌匀,像炝拌黄瓜、炝拌腐竹,都是清爽可口的小菜。
同学们,你们知道吗?据不完全统计,在各大美食论坛和菜谱网站上,“炝”字相关的菜谱浏览量每月都能达到数十万次,这足以说明大家对“炝”这种烹饪方式的喜爱。
成语词典网老师也建议,我们在进行炝制菜肴的时候,要注意火候和时间的掌握,这样才能保证食材的口感和营养。比如说炝豆芽,豆芽焯水的时间过长,就会失去脆嫩的口感;时间太短呢,又可能没熟透。
再来说说“炝炒”,这可是川菜中常见的一种烹饪手法。炝炒出来的菜肴,香气扑鼻,色泽诱人。就像炝炒空心菜,那味道,简直绝了!
其实,通过对“炝”字组词的学习,我们不仅能丰富词汇量,还能了解到更多的烹饪知识,感受到中华美食文化的博大精深。
同学们,希望大家以后在生活中多留意这些有趣的字词,多去探索它们背后的故事和文化。说不定,下一个美食小达人就是你哦!
今天咱们一起学习了“炝”的组词,包括炝锅、炝拌、炝炒等,还了解了相关的烹饪知识。希望同学们能在今后的学习和生活中,运用所学,发现更多有趣的汉字和美食文化。
好了,今天的课程就到这里啦,同学们,下课!
炝(熗)
⒈ 将菜肴放在沸水或热油中略煮后取出加作料拌:炝芹菜。
炝字UNICODE编码U+709D,10进制: 28829,UTF-32: 0000709D,UTF-8: E7 82 9D。
炝字位于中日韩统一表意文字(CJK Unified Ideographs)。